渋皮栗ごろごろ – MOON RIVER BREAD|ムーンリバーブレッド

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渋皮栗ごろごろ

美味しい食べ方

A.時間をかけて自然解凍してそのまま食べる
(またはお好みで焼く)

①封を切らず袋に入れたまま自然解凍させ、そのままお召し上がり下さい。
(室温20℃の場合、4〜5時間ほどで芯まで室温に戻ります。これを目安に解凍時間を加減して下さい。)

②更にトースターなどで表面を軽く焼いて頂きますと、香ばしさも加わります。
アルミホイルで包む(写真1)か、サンドして(写真2)焼くと焦げにくくなります。

写真1
写真2

[ 解凍目安 ]

  • 夜寝る前に冷凍庫から出しておく→翌朝には食べごろに。
  • 朝冷凍庫から出して、袋ごと布などに包んで(袋の表面が結露する為)鞄に入れて出勤→勤務先でランチのお供に
  • 朝、冷凍庫から冷蔵庫へ移しておく→晩ご飯の一品に

B.冷凍庫から出してすぐ食べる場合、レンジ加熱 → そのまま食べる
(またはお好みで焼く)

①袋に入れたまま電子レンジで加熱する。 
(600wで1分40秒を目安に。過加熱は食感や風味を損ないます。)

パン生地は温かくても栗はまだ冷たいので、温度を均一にする為に出来ればしばらく放置する。
そのままお召し上がり頂けます。

  ②更に焼いて頂きますと表面が香ばしくなりさらに美味しくなります。
アルミホイルで軽く包む(写真1)かサンドして(写真2)トースターに入れて焼く。
丸ごとなら5〜6分ほど、半割なら3分ほど。

写真1
写真2

※残ったパンは乾燥しないよう袋などに入れて密閉し、冷蔵庫に保管して1週間ほどを目安にお召し上がり下さい。

※一度解凍したパンの再冷凍は味や品質の劣化の原因となりますのでお控え下さい。